暴殄天物啊!
推荐解决办法:
十三香、油焖、清蒸、蒜香!!
最近是怎么啦?
古巴的螃蟹、丹麦的生蚝还没吃完!
澳洲的三文鱼又开始泛滥没人吃?
前一阵子,丹麦大使馆在微博上说他们那里「生蚝泛滥成灾」,请求帮助。
消息一出,澳洲政府气炸了。
可能有人奇怪,丹麦生蚝和澳洲有什么关系?
其实是因为丹麦一下把中国吃货的视线全吸引过去了,完全忘记了澳洲也亟待拯救!
近日,澳洲广播电视台ABC就发了一篇新闻,里面声泪俱下地表示
“你们都去丹麦吃生蚝了,
谁来救救我们澳洲的三文鱼啊?!”
我大中华吃货们听到消息后,来不及消化,大喊扶我起来继续吃!
@HJHHHHHHH:中国人:你想濒临还是灭绝。
@香蕉补娜娜:我刚吃完丹麦的生蚝,古巴螃蟹,拉肚子至今。好吧,过来扶我起来,去澳洲!
@小黄花zqm:派我们过去,我们会把它吃成回忆[doge]
@中华民族族草:把我们送过去,我们能把他吃成一级保护动物[微笑]
@猪维旸:腥味重?不信葱姜蒜料酒花椒辣椒豆豉豆瓣酱加下去还会腥[doge]
@嘿文波:气到发抖,是时候送友人一本中国食谱了
高清视频请戳
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根据ABC的报道,故事发生在一篇美丽而温暖的海域上,有一个捕鱼场吸引了约3000吨三文鱼前来安家,生宝宝!
3000吨是什么概念呢——就是,根本不用捉!就能被海浪冲上岸!!
而这些三文鱼就是大名鼎鼎的 澳洲野生三文鱼 ,一个个长得都白白嫩嫩,活蹦乱跳的。
如果真是这样就好了…
渔民这段时间都愁坏了,因为这些野生的三文鱼……根本就没!人!吃!
而没人吃的原因竟然是因为:澳洲人不!会!做!
话说,这种野生的三文鱼和现在澳洲市场上卖的三文鱼不一样。
现在澳洲市场上卖的三文鱼,大部分是塔斯马尼亚(我也不知道这是哪)那边的养殖三文鱼,这种养殖三文鱼肉体是白色的,没有很重的鱼腥味,最重要的一点是,非常容易烹饪,放在烤箱里烤20分钟就可以直接吃!
而这里泛滥的三文鱼,肉体是红色的,腥味比较重,澳洲的厨师培训的时候用的都是养殖鱼,碰到这种野味,完全不知道怎么处理!(话说小编吃的三文鱼都是橘红色的啊)
结果就是怎么做也不好吃,放在菜单上也没人点,久而久之澳洲人对这些野生三文鱼全部都失去兴趣了…
看到这,我大中华的吃货们真是痛心疾首!
因为在大中华吃货眼中,几乎任何生物都可以分为三类,可以直接吃、看着好像可以吃以及想些办法就能吃的。
这些小儿科
在新东方烹饪学校里都是送分题啊
煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、炖、煮
你想要哪种?
更别说什么酱烧三文鱼、三文鱼刺身软奶酪、三文鱼蒸豆腐、烟熏三文鱼、香蒜奶油煎三文鱼、三文鱼鳄梨卷、茄汁三文鱼、三文鱼金针菇卷了……
实在不行,降低一下澳洲厨师技术移民的要求也是可以的啊
中国五千年烹饪技术,
什么疑难物种不能解决的?
除了三文鱼,
你们知道澳洲这个神奇的土地,人们是怎么暴殄天物的吗?
今年澳洲经历了罕见的持续暴雨天气
让繁殖能力超强的小龙虾们乐开了花
他们一群一群地出现在澳洲北昆士兰州各大淡水水域中
小龙虾对当地的生态造成了严重的破坏
这对当地居民来说简直就是噩梦
他们根本不知道小龙虾怎么做
于是政府组织群众,去踩死这些小龙虾
暴殄天物啊!
推荐解决办法:
十三香、油焖、清蒸、蒜香!!
说完了澳洲小龙虾和鲤鱼
怎么能不提螃蟹呢…
去年6月,澳大利亚海洋生物学家Sheree Marris在墨尔本潜水时,被眼前的景象惊呆了!
成千上万只巨型蜘蛛蟹(反正是能吃的一种)聚集在一起,开始了浩浩荡荡的迁徙,目测有数百万只那么多!
巨型蜘蛛蟹,也被称为“巨型杀人蟹”,是众多蜘蛛蟹科的其中一种,一只成年个体的头胸甲可宽达30厘米,跨度可超过3米,最大的可达4米。
沿着一条线游了将近4分半钟,放眼过去,全是螃蟹,密密麻麻,摩擦摩擦,看不到尽头。当时就震惊了!
最后这名潜水员在拍完照片后就走了……就走了?!呵呵……
暴殄天物+2!
推荐解决办法:
椒盐软壳蟹、香辣蟹、
清蒸螃蟹,葱姜炒螃蟹…
前几年澳洲也是因为遭遇到了极端天气
导致青口贝大量繁殖。
整个沙滩都是它们,不知道可以绕地球多少圈!
这些青口铺在沙滩上根本没有人清理,
时间一长好多都白白死掉了
堆在一起简直臭得感人!
暴殄天物+3!
推荐解决办法:
蒜蓉焗青口,
蛋黄酱焗青口,
奶油大蒜青口…
2014年的时候,新州远南岸的太平洋蚝(别说了,馋死了)泛滥。这个生蚝品种和丹麦一样,所以澳洲政府很生气啊!
那个时候澳洲人怎么处理的呢?
当地居民手持小捶捶沿着海岸线展开杀蚝行动
试图在产卵前杀光它们。。。
因为他们怕太平洋蚝,会破坏本地悉尼石蚝的养殖结构系统。
暴殄天物+++++
推荐解决办法:
芝士焗生蚝,炭烧生蚝,酱爆生蚝,
白灼生蚝,酥炸生蚝,生蚝豆腐汤,
生蚝干焖香菇,香煎生蚝,生蚝粥……
面对这么多泛滥成灾,让澳洲人民“苦不堪言”的生物,
中华吃货们你们还在等什么?
正所谓一方有难,八方支援,大灾有大爱,
为了中澳两国的友谊,来帮助它们吧!
来源:悉尼印象、新浪微博
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